Место встречи Химиков

Японские и Израильские учёные разработали метод, позволяющий де-тально отследить изменения, происходящие в молекуле в ходе чрезвычайно быстрой реакции цис-транс изомеризации. Исследователи использовали ультра-быструю Рамановскую спектроскопию для наблюдения за превращением хорошо изученного цис-стильбена в его транс-изомер. Эта инициируемая светом реакция происходит менее чем за пикосекунду, одну миллионную миллионной доли секунды. Ранее превращение объяснялось результатом простого обращения вокруг центральной двойной связи молекулы.  Читать далее

Преимущество наночастиц перед обычными слипшимися материалами заключается в их сравнительно небольшом размере и достаточно великой площади. Но многие наночастицы стремятся к образованию агрегатов, что приводит к уменьшению их поверхности и уподобляет их другим слипшимся материалам.  Читать далее

Датские учёные разработали точный метод для обнаружения изотопов хрома в скальных породах и метеоритах. Взрывы сверхновой генерируют изотопы хрома: хром-50, хром-52 и хром-53. Количества изотопов образовавшихся в результате взрыва различается и фиксируется в застывшей материи, например, в метеоритах, астероидах или планетах.  Читать далее

Издревле было известно, что рацион, содержащий оливковое масло, состоящее из глицеридов жирных кислот и имеющее в составе до 80% олеиновой кислоты, понижает кровяное давление. Ранее учёные полагали, что гипотензивный эффект осуществляется только благодаря содержащимся в масле в небольших количествах ?-токоферолу и полифенолам. Но последние исследования показали, что снижение давления происходит благодаря самой олеиновой кислоте.  Читать далее